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獅子心日式多功能烹飪電烤盤，原價2,980元，特價2,480元。圖／愛買提供 分享 facebook 近來國人健康意識高漲，漸漸擺脫過往用木炭烤肉的方式，而是以多功能且主打無煙、低脂的「烤肉神器」大受歡迎，除了能在重要節日團聚享樂外，也延伸至平日可用的便利性。大潤發表示，民眾養生觀念興起，烤肉活動開始走向低脂、無煙、健康的主要訴求，發現今年烤肉用品市場，「烤盤」的選擇是一大趨勢，不再像過去用鐵網，市面上多了不少帶有凹凸表面設計，強調邊烤、邊瀝油的燒烤盤，價格約千元有找，主攻想要吃得少油、低脂的民眾。同時，「電烤爐」愈受青睞，相關產品數量明顯增多，約占烤具的4成以上，特色在於可自由調控溫度，且在室內也能享受BBQ樂趣。另外，電烤爐的種類也從過去傳統的插電、調控溫度，升級為多功能，像是歌林雙層燒烤器，主推一次上下2層都能烤，更省時、烤更快；美國Cuisinart美膳雅多功能燒烤、煎烤盤，擁有不鏽鋼機身，烤盤採格紋設計，上蓋掀開後可180度攤平，兩面均可燒烤，專攻喜愛烤肉的老饕們。現代人忙碌、居住空間小且講求能一物多用，愛買就發現去年推出以拌、炒、煮、燒烤等多功能一機的獅子心日式多功能烹飪電烤爐，於中秋2周就熱賣上千台，較前年成長5倍，可用來烤肉、煮火鍋、炒麵等。愛買公關經理王佳慧表示，此類型烤爐除了在節日受歡迎外，近2年於平常檔期年年也都穩定成長2至3成，今年看好買氣再推出近10款，且更強調健康的特性，可火烤兩吃，還能上層烤肉，下層蒸蛤犡。此外，不插電的烤肉爐架也因食安觀念盛行，推出因應單身、小家庭人口可使用的韓國進口烤肉架，主打生火烤肉不沾手，韓國公家機關認證合格的安心材質。7-ELEVEN則推出市場首賣唯一可自動排煙的Thomson自動排煙多功能燒烤器，直接插電使用，不用再生火，方便好使用，已賣出超過3,000台，搭配簡單的懶人料理就能擁有豐富好菜。丹麥百年經典品牌Eva Solo秉持「美觀又實用才是好設計」的精神，推出各式用具，好比桌上型烤肉瓷爐，純白耐熱瓷器爐身，去除金屬的冷冽感，加上木製底座，呈現北歐溫暖設計精神。想要便利帶著走，Eva Solo任我行烤肉爐，添加爐蓋讓使用者在燒烤之外還有悶煮的功用，增加戶外料理的多樣性，並將烤網、底爐、儲物空間聰明分層設計。Thomson自動排煙多功能燒烤器，售價3,490元。圖／7-ELEVEN提供 分享 facebook 歌林雙層燒烤器，原價1290元，特價990元。圖／大潤發提供 分享 facebook Eva Solo任我行烤肉爐，售價9,200元。圖／北歐櫥窗提供 分享 facebook Eva Solo桌上型烤肉瓷爐，售價11,400元。圖／北歐櫥窗提供 分享 facebook
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- http://mypaper.pchome.com.tw/annjus2v3d1w4/post/1370783809
- http://blog.xuite.net/stoneo5m838/blog/535921463
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